صينية الباذنجان بالبطاطس والفراخ
عن الوصفة
صينية الباذنجان بالبطاطس والفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو باذنجان
- كيلو بطاطس
- شرائح فلفل الوان حلو. احمر.اخضر.اصفر
- ك ونصف صدر دجاجه شرائح
- او لحم مفروم حسب الذوق
- ثوم مفروم
- بصله مفرومه
- شوربة فراخ
طريقة التحضير
-
1
نقطع المكونات كلها شرائح ونغسلها جيدا. الباذنجان الفلفل البطاطس
-
2
نقوم بواضع الفل في صينية فرن وندهن الفلفل بالزيت ونضعه في الصينيه ونضعه في الفرن
-
3
نحضر صينيه ونضع بها الزيت علي النار ونقوم بتحمير البطاطس وبعد ذلك نقوم بتحمير الباذنجان
-
4
بعد ذلك نضع الثوم والبصل ونقلبهم حتي يعطينا الون الذهبي.ونضع عليهم صلصه الطماطم ونتركها تتسبك وبعد ذلك نضع شوربة الفراخ ونتركها تاخذ غالوه علي النار وبعد ذلك
-
5
ناخذ المكونات التي قومنا بتحميرها الفلفل والباذنجان والبطاطس
-
6
ونقوم برصها في الصينيه ونضع عليها الصلصه ونقوم بادخالها الفرن حتي يحمر وجهها.ونخرجها...والف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
